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Hors-d`oeuvre
- Anguilla martinée ou fumée
- Saumon fumé
- Jambon fumé
- Filet de viande fumé
- Bifteck tartare
- Hareng a l`huile
- Filet de hareng a la creme
Supplements
- Pommes frites
- Pomme de terre
- Légumes
- Concombre a la russe
- Nouilles
- Champignons grillés
- Salade de concombres
- Salade de chou rouge
- Concombre au vinaigre
- Salade de betteraves rapees et de raifort
- Salade de chou
- Pain
- Buerre
- Raifort
- Moutarde
- Citron
Soupes
- Soupe hongroise (boeuf, nouilles) avec du pain
- Soupe aigre polonaise avec pommes de terre
- Supe a la chasseur
- Tripes avec pain
- Pot-au - feu avec vermicelle
- Soupe aux betteraves
- Soupe aux betteraves avec oeuf
- Soupe aux betteraves croquet
- Soupe aux tomates avec riz
Plats de la viande
- Cotolette a la parsienne, pommes de terre, champignons, légumes
- Cotolette a la flamande, pommes de terre, champignons, légumes
- Filet de porc a la italienne, pommes de terre, champignons, légumes
- Cotolette en sauce a la chasseur, pommes de terre, concombre au vinaigre
- Petits filets "Kmieæ", pommes de terre, légumes
- Steak de porc avec ognion, pommes de terre, champignons, légumes
- Steak haché de porc "montagnard", pommes de terre, champignons, légumes
- Roti de porc, pommes de terre, légumes
- Saucissons roumains, pommes de terre, légumes
- Jambonneau salé et bouilli, au poids, avec légumes, pommes de terre, raifort, moutardé
- Filet de boeuf grillé, champignons, légumes
- Bifteck, pommes de terre, champignons, légumes
- Romsteak, frites, champignons, légumes
- Brochette de filet, riz, légumes
- Boulettes de viande, nouilles, légumes
- Viande en suace a la chasseur, pommes frites, concombre au vinaigre
- Steak haché de boeuf avec oignon, pommes de terre, champignons, légumes
- Steak haché de veau "Po Beskidzku", pommes frites, champignons, légumes
- Steak haché "Populaire" avec oeuf, pommes de terre, légumes
- Rognonnade de veau a l`étuvée, pommes de terre, légumes
- Filet de veau, pommes frites, champignons, légumes
- Steak de veau, frites, oeuf sur plat, champignons, légumes
- Guigue de veau a l`étuvée, En plus: pommes de terre, légumes, raifort, moutarde
- Langue de boeuf en sauce a la chasseur, concombre au vinaigre, pommes de terre
Plats de la volaille
- Petits filets de dindon "Buli", frites, légumes
- Coteleete de Volaille, pommes de terre, légumes
- Foie de volaille avec oignon, pommes de terre, légumes
- Ventricules de volaille en sauce a la chasseur, pommes de terre, légumes
- Cuisse de volaille au poids
Plats de poissons
- Truite sauté (légumes, pommes de terre, beurre, citron)
- Carpe panée, pommes de terre, légumes, beurre, citron
- Sandre a la polonaise, pommes de terre, légumes, beurre, citron
- Saumon sauté, pommes de terre, légumes, beurre, citron
Boissons froides
Biere
Budweiser, Pilsner Urquell, Heineken, ¯ywiec, EB, Warka Strong, Z³oty Ba¿ant, Groszz Beck`s
Blonde non alcoolisée
Coca-Cola, Tonic, Fanta, Sprite, Woda mineralna
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